Crudívoras, Molhos e pastinhas, Receitas

Tahine

Ingredientes

  • 1 xícara de gergelim branco cru ou torrado
  • ½ xícara de óleo de gergelim ou azeite de oliva
  • 1 colher de café de sal ou à gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador o gergelim e o sal, aos poucos adicione o óleo até virar uma pasta. Se preferir mais líquido, adicione mais óleo ou água.

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