Com açúcar, Doces, Receitas

Docinho de banana, amendoim e brigadeiro vegano

Ingredientes

  • Banana
  • Pasta de amendoim firme
  • Brigadeiro de soja

Pasta de amendoim firme

Ingredientes

  • 250 gramas de amendoim forrado e sem pele

Modo de preparo

Coloque o amendoim torrado e sem pele no processador, bata o amendoim até ficar com textura de farofa molhadinha, assim será possível modelar essa pasta e ela vai ficar perfeita na estrutura do doce.

Brigadeiro de leite condensado de soja

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado de soja
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de preparo

Coloque em uma panela o leite condensado e o cacau em pó, leve ao fogão para cozinhar em fogo médio, mexendo sem parar, até alcançar o ponto. O ponto ideal é quando a mistura estiver soltando da panela. Deixe esfriar e está pronto.

Montagem

Corte a banana em rodelas e coloque a pasta de amendoim firme, e por cima de tudo o brigadeiro de leite condensado de soja, quantidades e tamanho podem ser definidos de acordo com seu gosto.

Deixe uma resposta