Ingredientes
- Banana
- Pasta de amendoim firme
- Brigadeiro de soja
Pasta de amendoim firme
Ingredientes
- 250 gramas de amendoim forrado e sem pele
Modo de preparo
Coloque o amendoim torrado e sem pele no processador, bata o amendoim até ficar com textura de farofa molhadinha, assim será possível modelar essa pasta e ela vai ficar perfeita na estrutura do doce.
Brigadeiro de leite condensado de soja
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado de soja
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de preparo
Coloque em uma panela o leite condensado e o cacau em pó, leve ao fogão para cozinhar em fogo médio, mexendo sem parar, até alcançar o ponto. O ponto ideal é quando a mistura estiver soltando da panela. Deixe esfriar e está pronto.
Montagem
Corte a banana em rodelas e coloque a pasta de amendoim firme, e por cima de tudo o brigadeiro de leite condensado de soja, quantidades e tamanho podem ser definidos de acordo com seu gosto.