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Pasta ou patê de semente de girassol

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Ingredientes

  • 1 xícara semente de girassol germinada por 8h
  • Sumo de ½ limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola
  • Orégano
  • Pimenta do reino
  • Salsinha e Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa Nutricional yeast – opcional
  • 1 colher de café de mostarda – opcional

Modo de preparo

Primeiro faça a germinação da semente de girassol, potencializando os nutrientes, acesse guia de germinação aqui. Com as sementes germinadas, basta adicionar todos os ingredientes no processador ou liquidificador e bater até virar uma pasta. No liquidificador pode ser necessário, parar e mexer algumas vezes.

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